Madkulturelle perspektiver

Författare
Ole Rud Nielsen Päivyt Niemeläinen
(Redigeret af Päivyt Niemeläinen & Ole Rud Nielsen.)
Språk
Flerspråkigt verk
Förlag År Ort Om boken ISBN
NEFA-Norden 1982 Danmark, Viborg 112 sidor. ill.